IBA statt BQL

Aus BQL wird ab dem Schuljahr 2019/20 IBA („Integrierte Berufsausbildungsvorbereitung“)!

Aktuelle Informationen zu den neuen Bildungsgängen finden Sie hier in Kürze.

Berufsqualifizierender Förderlehrgang im Bereich Gastgewerbe und Hauswirtschaft

ibqlZweijähriger Förderlehrgang (BQL-FL)

Mit dem Lehrgang können Sie Ihren schulischen Abschluss verbessern. Sie erwerben berufliche Grundkenntnisse und bereiten die Aufnahme einer Berufsausbildung oder Tätigkeit im Berufsfeld Gastgewerbe und Hauswirtschaft vor.

Zweijährige Förderlehrgänge sind für Jugendliche mit besonderem Förderbedarf geeignet, die in einem einjährigen BQ-Lehrgang nicht ausreichend gefördert werden können. Der Lernfortschritt wird durch intensive individuelle Betreuung unterstützt.

kueche-3sAusbildung in der Lehrküche

Wissenswertes zum Berufsfeld Gastgewerbe und Hauswirtschaft

In diesem Bereich steht hauswirtschaftliches Können und der Umgang mit Kunden im Vordergrund. Zu ihm gehören unter anderem folgende Berufe

  • Fachkraft im Gastgewerbe
  • Beikoch/Beiköchin

 

 

 

Inhalte und Ablauf der Ausbildung

Fachpraxis: Kochen in der schuleigenen Lehrküche, Wäschepflege, bildnerisches und dekoratives Gestalten
Fachtheorie: Hauswirtschaft, Ernährung, Gesundheitslehre und Service
Betriebspraktika: 2 x 3 Wochen (November und März)
Ablauf/Sonstiges:
  • Fachtheorie und Fachpraxis sind eng verzahnt, die Ausbildung erfolgt schwerpunktmäßig zur zielgenauen Vorbereitung auf die Berufe Fachkraft im Gastgewerbe, Beikoch/Beiköchin und Sozialassistent/-in.
  • weitere Projekte: Verarbeitung von Gartenerzeugnissen und von Honig für den Verkauf, im Winter werden Nistkästen für diverse Vogelarten (wie z.B. Meisen, Eulen) aber auch für Fledermäuse gebaut

 

Stundentafel BQL-FL Gastgewerbe und Hauswirtschaft

Berufsfeldbezogener Unterricht

Fachpraxis

Wochenstunden

14

Fachtheorie

4

Berufsfeldübergreifender Unterricht

Deutsch


 

2

Englisch

2

Mathematik

2

Wirtschafts- und Sozialkunde

2

Informationstechnik

2

Sport

2

Förderunterricht

2

Gesamt:

32 Std.

 

Die Ausbildung im Überblick

Bildungsgang:

Berufsqualifizierender Förderlehrgang (BQL)

Zweijähriger Lehrgang im Bereich Gastgewerbe und Hauswirtschaft zur Vorbereitung auf die Aufnahme einer beruflichen Ausbildung oder Tätigkeit

Ziel der Ausbildung:

Erweiterung der Allgemeinbildung, Erfahrungen mit den Anforderungen von Beruf und Gesellschaft sammeln, Erwerb des einfachen oder erweiterten Hauptschulabschlusses

Dauer der Ausbildung:

2 Jahre

Abschluss:

einfacher oder erweiterter Hauptschulabschluss

Voraussetzungen:

keine besonderen Voraussetzungen erforderlich
Ansprechpartner:

Sekretariat der August-Sander-Schule

Naglerstraße 1-3

10245 Berlin

Bewerbung:

Persönliche Anmeldung zwischen 8. April und 31. Mai 2019

Bewerbungsunterlagen:

    Die Aufnahme in den Bildungsgang ist schriftlich zu beantragen. Dem Antrag sind folgende Unterlagen beizufügen:

    1. das Zeugnis über die erreichte Schulbildung* in beglaubigter Kopie,
    2. ein tabellarischer Lebenslauf,
    3. zwei Lichtbilder neueren Datums,
    4. Kopie des Leitbogens (für die Eingangsbestätigung auch das Original).
    5. Sofern vorhanden:
      a. Anlage über das Arbeits- und Sozialverhalten,
      b. Nachweise über bereits absolvierte Praktika oder andere Empfehlungen aus der Sekundarstufe I,
      c. die Protokolle über Anschlussgespräche zur Berufsorientierung aus dem Berufswahlpass,
    6. gegebenenfalls den Bescheid über das Vorliegen eines sonderpädagogischen Förderbedarfs,
    7. bei nicht volljährigen Bewerberinnen und Bewerbern die Einverständniserklärung der Erziehungsberechtigten zur Aufnahme in den Bildungsgang und
    8. bei ausländischen Bewerberinnen und Bewerber mit einem in § 41 Absatz 2 des Schulgesetzes genannten Aufenthaltsstatus (Gestattung, Duldung) der Nachweis über den Aufenthaltsstatus in beglaubigter Kopie.

     * Wurde das Zeugnis über die geforderte Schulbildung noch nicht erteilt, ist das letzte Halbjahreszeugnis beizufügen. Das Abschlusszeugnis ist nach Erhalt unverzüglich nachzureichen.

Download: Flyer zum Bildungsgang